兒時夢擱淺

活在夢幻美好的童話世界裡，那裡有如詩篇般流麗美好的結局，美得讓我沉醉。於是躲在七色玻璃球裡天馬行空地幻想是我小時候的習慣，在裡頭無邊無際地繪畫著未來的藍圖，是放肆的任性。我曾想過在遼闊的大草原上策馬馳騁，展開雙臂感受迎面撲打過來的勁風，聽呼呼風聲作響；在高至及腰的稻穗叢裡躲迷藏，讓銀鈴般清脆的笑聲響遍田原，灌溉滿地燦金；在一望無際的花海中躺徉，讓花兒燦爛的笑靨點綴我的夢，笑看天空上朵朵浮雲飄遊變幻。

可惜的是「完美」總在現實生活中缺席，是缺憾美？或是不甘心的遺憾？幻想中的完美宛如在空中飄浮的七彩肥皂泡，在太陽的照耀下總會現出一彎彎小彩虹，可是當幻夢成空的一刻，肥皂泡被戳破了，又剩下什麼？只暈開淡淡的傷悲與唏噓。

隨著年紀漸長，世界似乎再也容不下恣意而行了...... 要看的要思考的要顧慮的都要比以前多！我想...不是這個世界變得複雜了，而是我的心變得複雜了... 看到舊照片中的小女孩，藍天碧水倒映在清澈的瞳子，嘴角上揚拉開最滿足的笑容，我感到有點陌生了。我伸手撫上我的下顎臉頰，明明是有著一模一樣的輪廓，怎麼有點不熟悉了?這最近的距離最近的改變無疑是比地覆天翻更為可怕。

小時候小女孩總想快快長大成人，好過過當大人的癮。長大了卻想回到過去，當個不知天高地厚的孩童，是多麼的矛盾！不過，即使終日活於悲嘆唏噓裡，日子還不是一樣要照過？其實我也只是偶爾嗟嘆一聲，稍稍回愐一下兒時夢的顏色而已。

咖啡店裡偷時光@Initial Cafe

一向都很欣賞Initial的Style，所以當知道Initial Cafe存在的時候就很想去看看......

 可是一直說著拖著...良久未能付諸實行

於是在這一天下午終於坐言起行！拉上妹妹，就往Initial Cafe走！

服務員招待我們坐在入口處旁的一角，那一角仿如是從店子裡分割了出來似的，較遠離其他枱桌，只有一張二人桌椅和簡約的裝飾，不怕被人打擾。可是，別以為這就代表沒有服務員招呼！他們偶爾會在較遠處巡一巡，見你舉手示意便立即頷首回應。

 　

白朱古力曲奇沙冰

夏日正炎，點了杯白朱古力曲奇沙冰消消暑。
當服務員把之擱下的時候，我還以為是送錯了...樣子也太像綠茶曲奇沙冰了吧！哈哈！

我淺嘗了一口，發現味道偏甜，這也不意外，畢竟這是以白朱古力為題嘛，不過沙冰的清涼抹去了白朱古力的膩感。值得注意的是曲奇碎沙的口感卻很是不錯，
已分不清哪是冰沙或是曲奇碎了~

anyway~ dark chocolate才是我愛的~

Espresso

另外也點了杯Espresso。我太久沒喝咖啡了~Espresso的味道濃厚，有略活潑的酸質，甘澀的咖啡液滑入我喉嚨的時候，感覺有點不習慣。我只加了三分之一的咖啡糖味道就剛好了，並不苦澀，三小口就喝掉了。
在一個懶洋洋的下午，義式濃縮的藝術替我提一提神。

城市裡的一角不起眼。陽光與寧靜似是被鎖住了，我貪心地在這裡偷取舒適自在的時光。

簡簡單單的裝潢配以富有細節的裝飾，是淡色的悠閒與放鬆。

德國菜@King Ludwig Beerhall

早前有一好友生日，於是我們一行四人晚上便到赤柱美利樓的King Ludwig Beerhall食晚飯。

這是間傳統的德國餐廳，每晚還有有LIVE BAND表演。
一邊聽著輕柔的音樂，一邊享受著眼前的美食，真是人生一大享受！

是晚夜涼如水，我們選擇了室內的坐位。
（如坐外面的露台位置，則可欣賞廣闊的夜景和海景。不過外面常常掛上透明透明簾，始終有礙觀瞻）

我們見先order了一個Set dinner for two（$399)(包含了很多食物!!!!!)~先看看有什麼吃！

頭盤是農夫包和Salmon Salad。
先上的是農夫包配香草芝士醬及牛肝菌醬！農夫包比較干身，可是配上滑滑的芝士醬、牛肝菌醬，恰到好處！我個人而言較喜歡那濃郁的芝士醬。

Salmon Salad有股怪怪的味道，不知道是否是個人喜好問題（我不吃生東西）

 

MAIN COURSE:
linguine with prawns and herbs

minute beef stew with green peppercorn

接著便是招牌菜的德國咸豬手配薯仔酸菜！咸豬手味道略偏咸(十分合我嗜咸之人)，外皮香口～有少少韌口。
之前從來沒想過酸菜可以配肉食...這是出奇的合適！酸菜可以中和較為膩口的肉食！
食物份量超大！德國人的食量都是這麼大的嗎?

 但深怕大家不夠盡興，於是之前便多叫了份sausage拼盤(~$200)...
其實單叫一個Set dinner for two（$399)已足夠四個女孩的食量了。
後悔了！想不到2人SET會如此豐富！最後大家都吃不完...撐著肚皮離開

 Dessert Selection~依舊豐富，有五款dessert，都不太甜膩，只是我們吃得太飽而已...(coffee pudding,strawberry mousse,mango pudding,black forest cake...)
P.S 那裡的人都超友善和有趣，服務態度★★★★★
這 餐廳很貼心，很配合我們的生日安排^^！在上Dessert Selection前，還為主動插上生日蠟燭，服務員說：「生日又怎可沒有蠟燭和蛋糕!」然後，LIVE BAND領著整店的服務員和經理圍著我們那桌，為友人送上生日歌，十分溫馨。(想是因為我們較晚到達用餐吧，大約10時多11時才開始，所以整店已沒有什 麼顧客了...才有閒跟我們玩玩吧)
btw, what i want to say is that nice live band! they're so attractive!! a pretty woman with a beautiful voice~a handsome man played the piano and also with a magnetic voice!!!
thank you for your help~singing a special song to my friend.

友人叫了位strawberry cocktail~Please watch out, all ladies.
小心其鮮艷誘人的色澤之下的小惡魔~酒精到了喉嚨，過了一會才發揮效用。

餐廳高闊的樓底

 We're so glad to be the last table last night...i want to be there once again!!!!!

Fantasy

Every one has a world of fantasy. We can imagine the new world outside the frame in a powerful and unconstrained style. Imagination, fantasy, or whatever terms are also like a river which break its banks during the flood and run loose in our mind. It is totally out of your control but please do not hate such kind of thing... It enrichs our dull life or even colour picture of our daily life with different colours. What a charming element in our daily life!